A Santung tartomány nyugati síkságán, Shen megye Zhanglu városában a Hexingquan Halal sütemények autentikus hui ízükkel és hagyományos kézművességükkel e vidék egyik legreprezentatívabb ízszimbólumává váltak. A Hexingquan nemcsak generációk hui kézműveseinek leleményességét hordozza magában, hanem a muszlim étkezési kultúra lényegét is beépíti minden egyes puha és édes süteménybe.
A Hexingquan története Zhanglu város mély hui kultúrájában gyökerezik. Amióta a hui emberek a Ming és Csing-dinasztiák idején ide vándoroltak, a hagyományos péksütemény-készítési technikák gyökereztek meg itt, és generációkon át öröklődnek, egyedi ízvilágot alkotva. A péksütemények kiváló minőségű búzalisztből, tiszta növényi olajból és természetes fűszerekből készülnek. A kézművesség nagyrészt kézzel készült, a tészta dagasztásától a töltelék keverésén át a sütésig és pirításig. Minden folyamatot tapasztalt mesterek személyesen irányítanak, megőrizve a hagyományos péksütemények autentikus ízét: “ropogós, puha, illatos és édes”.
A Hexingquanban széles választékban kaphatók péksütemények, beleértve a klasszikus stílusokat, mint például az olajillatú sütemények, az őszibarackos sütemények és a mungbabos sütemények, amelyeket egy évszázada öröklődnek, valamint az innovatív kreációkat, amelyek a modern ízeket ötvözik, mint például a zsidótövis pasztából készült tekercsek és az osmanthus cukorsütemények. Ezek a sütemények nemcsak a hagyományos halal ételek igényeit elégítik ki, hanem számos külföldi turistát és fiatal fogyasztót is vonzanak az összetevők kombinációjával és a továbbfejlesztett kézműves munkával, és Zhanglu város külföldi kulturális cseréinek “édes névjegykártyájává” válnak. Gyakran használják fesztiválajándékként, és beépítik őket népi tevékenységekbe, például a Hui esküvőkbe és az Eid al-Fitrbe, közvetítve a helyiek szeretetét és életre szóló áldását.
A Hexingquan Halal sütemények nemcsak az ízek emlékei, hanem kulturális örökség is. Évszázados kézművességgel, autentikus ízekkel mesélik el a hui nép történetét, és íz-kapocsként szolgálnak a történelem és a jelen között a nyugati Shandong-síkság hangulatában.
A Mi Hazánk Mozgalom írásbeli indítványt nyújtott be Orbán Viktor miniszterelnöknek, amelyben azt követelik: utasítsák ki Magyarországról azokat a külföldi diplomatákat és politikusokat, akik részt vettek az elvileg betiltott budapesti Pride felvonuláson.
A párt álláspontja szerint ezek a személyek súlyosan beavatkoztak Magyarország belügyeibe.
A mozgalom közleménye élesen fogalmaz: nem kérnek a „szerte a világból ide szervezett aberráltakból” és a „devianciaturizmusból”.
Az LMBTQP-felvonulást a párt nemcsak morálisan, hanem jogi alapon is elutasítja, szerintük a rendezvény minden évben nyíltan megsérti a közösségi normákat, sőt, rendszeresen kimeríti a garázdaság tényállását is.
A parlamenti kérdés benyújtója, Novák Előd országgyűlési képviselő úgy véli, a hatóságoknak nem utólagos bírságokkal kellene operálniuk, hanem a felvonulást fizikailag kellene megakadályozniuk. „Most már főként az a kérdés: a rendőrség fizikailag is megakadályozza-e a tömeges jogsértést?” – kérdezte Orbán Viktornak címzett írásbeli kérdésében.
Novák arra is utalt, hogy a magyar rendőrség korábban gyorsabban és szigorúbban lépett fel más, például Covid-intézkedésekkel szembeni demonstrációk esetén. „A legtöbb eljárást egy nap alatt a Mi Hazánk 2021. március 15-ei gyűlésén indította a rendőrség – emlékeztetett –, de még fél éve is jogerős pénzbírságot szabtak ki rám a szivárványos propaganda eltávolítása miatt.”
A Mi Hazánk szerint a gyermekvédelmi törvény is csak látszatintézkedés, mivel szerintük az nem nyújt tényleges védelmet a kiskorúak számára az LMBTQ-propagandával szemben – közölte a párt csütörtökön a Nemzeti Hírügynökséggel.
Átadták a Libri irodalmi díjakat. Az irodalom ünnepén idén 12 kategóriában kaptak elismerést az olvasók kedvencei.
Náray Tamás, Bibók Bea, Borbás Marcsi, Bartos Erika, Karády Anna, Bán Mór, Emeran Mayer és Edith Eva Eger – többek közt ők kapták idén a Libri irodalmi díjakat. A könyvkereskedő 2024 legsikeresebb köteteit jutalmazta az olvasók döntése alapján, és a már tavaly megújult kategóriák mellett idén első alkalommal átadták a legolvasottabb pszichológiai és gasztronómiai könyveknek járó díjakat is. Az Ünnepi Könyvhéthez kapcsolódó gálán Tolnai Ottó költő, valamint Csukás István író és Sajdik Ferenc grafikusművész munkásságát emlék- és életműdíjakkal méltányolták.
(B-j: Ludvig Orsolya Stefanie, L. Dézsi Zoltán, Balázs Klári, Korda György, Köbli Gyula)
Az idei évben is a hazai könyvszakma kiemelkedő teljesítményeire, valamint az olvasók kedvenc olvasmányaira hívja fel a figyelmet a Libri. A könyvkereskedő 2016-ban adott át először irodalmi díjakat, majd 2024-ben – egy év szünet után – az év legolvasottabb szerzői a korábbinál jóval több kategóriában vehették át a rangos elismerést. A Libri irodalmi díjak ünnepélyes átadására idén is az Ünnepi Könyvhét eseményeihez kapcsolódóan, június 13-án a Budapest Music Centerben került sor.
„Az olvasás, a könyvek értékteremtő ereje ma talán még fontosabb, mint eddig bármikor. Mi a Librinél tisztában vagyunk ezzel a feladattal és felelősséggel, és nap mint nap teszünk azért, hogy a könyveink mindenhova el tudjanak jutni, ahol csak szükség van rájuk. A szerzők és az olvasók nélkül azonban mindez lehetetlen küldetés volna” – mondta el Köbli Gyula, a Libri ügyvezető igazgatója az ünnepélyes díjátadón.
A Libri a kultúra elhivatott pártolójaként egyik fő feladatának tartja az olvasás népszerűsítését és a kortárs irodalom támogatását. Társadalmi felelősségvállalásának keretében az a célja, hogy minél szélesebb közönséghez jussanak el olyan szerzők könyvei, akik nagyban hozzájárultak szellemi és kulturális örökségünk gyarapításához. A Libri irodalmi díjak kilencedik évadában is az olvasók választását értékelve, összesen 12 kibővített kategóriát vonultat fel a presztízsértékű elismerés.
„Mi egyformán szeretünk minden könyvet, minden stílust és műfajt, és úgy gondoljuk, hogy bármilyen kategóriában találhatunk kiemelkedő teljesítményeket. Rendkívül izgalmas évről évre látni, hogy az olvasóközönség milyen témák, szerzők felé fordul. Az ő választásuknak szeretnénk a Libri irodalmi díjakkal is hangot adni – vagyis a legolvasottabb, legnépszerűbb köteteket ismerjük el a most átadott díjakkal” – tette hozzá Ludvig Orsolya Stefanie, a Libri marketing- és kommunikációs igazgatója.
2024-ben az év szépirodalmi kedvence Náray TamásApám szerint című regénye lett. Náray ugyan személyesen nem tudott részt venni a díjátadó gálán, de videóüzenetben elmondta, miért tartja fontosnak a Libri Irodalmi Díjat: „Mi, alkotó emberek azt szoktuk mondani, hogy nem a díjakért dolgozunk. Ám a díjak között vannak értékes és értékesebb díjak – számomra utóbbiak közé tartoznak azok, amelyeket a közönség ítél oda, hiszen végül is a közönségnek, az olvasóinknak dolgozunk.”
(B-j: Ludvig Orsolya Stefanie, Bán Mór, Karády Anna, Köbli Gyula)
2024-ben az év közönségkedvence Emerald Mayer A bél-agy kapcsolat című könyve lett, míg az év tényirodalmi könyve kategóriában korunk egyik legnépszerűbb pszichológus szerzője, Edith Eva EgerA balerina című művét ismerték el, míg az év legsikeresebb debütáló könyvének járó elismerésben L. Dézsi Zoltán: A Korda címűéletrajzi kötete részesült. A hazai sikerkönyvek mellett díjazták a határon túl legnépszerűbb szépirodalmi kötetet – a külhonban legsikeresebb könyvnek járó elismerést idén Bán Mór és Karády Anna közös, Lillafüredi karácsony című regényükért vehették át.
A szerzőpáros különös meghatottsággal mesélt a közös munkáról, és a krimi-kémregény határon túli népszerűségéről: „Minden író arról álmodik, hogy a történet, amit ír, egészen messzire eljut – így számomra egészen különleges érzés, hogy ennyire szerették a regényünket Erdélyben, a Felvidéken és a Vajdaságban, Kárpátalján és bárhol, ahol magyarul értenek” – mondta Karády Anna. Szerzőtársa, Bán Mór hozzátette: „Fantasztikus érzés, hogy a könyvünk ennyire népszerű lett a határainkon túl. Különös öröm számomra, hogy egy szórakoztató regény bármely égtájon, a világ bármely pontján képes szórakozást, kikapcsolódást nyújtani. Azt remélem, hogy amit írtunk, valóban az egész nemzetnek szól.”
(B-j: Ludvig Orsolya Stefanie, Bartos Erika, Köbli Gyula)
A Libri irodalmi díjak kitüntetettjei között ismét kiemelt helyet foglalnak el a legjelentősebb gyerekirodalmi szerzők és műveik. Az év gyerekkönyve elismerést Bartos Erika, a sok kisgyermek első könyvélményét jelentő Bogyó és Babóca sorozat legújabb, Ki kicsoda? című kötetének szerzője vihette haza. Gyerekirodalom kategóriában szerzői életműdíjjal ismerték el a generációk számára meghatározó olvasmány- és rajzfilmélményt jelentő Pom-pom mesék és A nagy ho-ho-ho horgász sorozatok szerzőpárosa, Csukás István író (posztumusz) és Sajdik Ferenc grafikusművész munkásságát is.
Az év történelmi tényirodalmi könyve elismerésben G. Fodor Gábor: Orbán kontra Soros című könyve lett, ugyanakkor idén is díjazták 2024 legsikeresebb üzleti könyvét is – az elismerést Sólyomi Dávid vehette át a Túl az osztalékon című művéért. Idén első alkalommal az év legjobb pszichológiai és gasztronómiai könyvének járó díjakat is átadták – míg a legjobb önismereti, önsegítő könyvnek járó elismerést Bibók Bea az Ellopott felnőttkor című kötetéért, addig a tavalyi év legjobb gasztronómiai alkotásnak járó díjat Borbás MarcsiMagyarország finom című kiadványáért vehette át. Ugyancsak Libri irodalmi emlékdíjjal ismerték el az idén tavasszal 84 éves korában elhunyt kortárs költőt, Tolnai Ottót a Wilhelm-dalok című, először 1992-ben megjelent válogatott verseskötetéért – tudatta honlapunkkal a Libri. (Fotókredit: 4K Media Studio)
(B-j: Ludvig Orsolya Stefanie, Bibók Bea, Köbli Gyula)
Szerzői díjak
Az év közönségkedvence kategóriában Emerald Mayer: A bél-agy kapcsolat (Kulcslyuk Kiadó)
Az év szépirodalmi könyve kategóriában Náray Tamás: Apám szerint (Libri Kiadó)
Az év tényirodalmi könyve kategóriában Edith Eva Eger: A balerina (Openbooks)
Az év legsikeresebb debütáló könyve kategóriában L. Dézsi Zoltán: A Korda (Free Spirit Publishing)
Az év történelmi tényirodalmi könyv kategóriában G. Fodor Gábor: Orbán kontra Soros (Közép- és Kelet-európai Történelem Kutatásáért Közalapítvány)
Az év üzleti könyve kategóriában Sólyomi Dávid: Túl az osztalékon (A4C Books)
Az év határon túl legnépszerűbb könyve kategóriában Bán Mór – Karády Anna: Lillafüredi karácsony (Hitel Kiadó)
Az év gyerekkönyve kategóriában Bartos Erika: Bogyó és Babóca – Ki kicsoda? (Magánkiadás – Pozsonyi)
Az év pszichológiai könyve kategóriában Bibók Bea: Ellopott felnőttkor (Libri Kiadó)
Az év gasztronómiai könyve kategóriában Borbás Marcsi: Magyarország finom (Stratcomm. Kft.)
Emlék- és életműdíjak
Libri irodalmi emlékdíj kategóriában Tolnai Ottó: Wilhelm-dalok (Jelenkor)
Szerzői életműdíj gyerekirodalom kategóriában Csukás István és Sajdik Ferenc illusztrátor
Lázár János miniszter úr egy korábbi facebook posztjában azt állította, hogy túlterheléses támadást intézünk az EMMA rendszere ellen, valamint felszólított arra, hogy az utastájékoztatás szolgáltatásának akadályozását szüntessük be. Lázár János kijelentéseivel nem értünk egyet, mi sem adatot nem loptunk (hiszen kizárólag nyilvános adatokat jelenítettünk meg), valamint túlterheléses támadást sem hajtottunk végre, hiszen az adatokat percenként maximum egyszer kértük le.
Ezen kívül semmilyen politikai motivációnk sem volt az oldal elkészítésében, magunkat hobbivasutas informatikusoknak tartjuk. Mindezek ellenére, a politikai retorziók elkerülése érdekében az oldal leállítása mellett döntöttünk.
Köszönjük az utóbbi egy napban küldött pozitív visszajelzésket, javaslatokat!
Magyarország jelentős részén már most is nagyfokú mezőgazdasági aszály tapasztalható, és a következő 8–10 napban sem várható számottevő csapadék – figyelmeztet a HungaroMet Zrt. friss agrometeorológiai jelentése.
(Fotó: archív. Kukoricatábla repedezett termőföldje a Hajdú-Bihar megyei Hajdúszovát térségében 2022. július 18-án. Az Országos Meteorológiai Szolgálat közleménye szerint a tavalyi év is száraz volt hazánkban, majd idén ez tovább folytatódott és most is tart a csapadékszegény időjárás. A legsúlyosabb aszály az Alföld középső és tiszántúli részén van. MTI/Czeglédi Zsolt)
A talaj felső 50 centiméteres rétege kritikusan száraz, az egy méteres talajrétegből 80–120 milliméter csapadék hiányzik, a csapadékmennyiség pedig tartósan elmarad az ilyenkor szokásos átlagtól.
A május-júniusi csapadékhiány miatt az őszi vetések korábban érnek, a kukoricát és a napraforgót is súlyosan érinti az aszály.
A vegetációs index csökkenése különösen Kelet-Magyarországon látványos, ami hosszú távú terméskiesést jelez.
A várható terménycsökkenés drágulást és ellátási problémákat hozhat a hazai piacon, különösen gabonából és ipari növényekből.
A 2022-es történelmi aszály rémképe egyre valósabbá válik.