Budapest ismét felkerül a luxusutazások térképére, ugyanis 2027-től a Celebrity Cruises két új, szabadalmaztatott dizájnnal rendelkező folyami hajója, a Celebrity Compass és a Celebrity Seeker is kiköt majd a fővárosban. A hajótársaság, amely eddig főként óceánjáróiról volt ismert, most a folyami turizmus felé nyit, és a Duna, valamint a Rajna népszerű útvonalain kínál majd utazásokat.
A Celebrity Cruises a tengerjárókról már jól ismert, innovatív Edge-széria dizájnját ültette át a folyami környezetbe. Ezek a hajók tágas, nyitott fedélzetekkel, kényelmes kabinokkal és prémium gasztronómiai kínálattal várják az utasokat.
A fedélzeten a folyó fölé nyúló étkezőpodok, végtelenített medence és körbejárható felső fedélzet is helyet kapott, melyek mind azt a célt szolgálják, hogy a lenyűgöző táj mindig a középpontban maradjon.
A kabinokban a márka védjegyének számító Infinite Balcony biztosítja, hogy a folyó egy mozdulattal szinte a szobába költözzön, míg a suite-okban utazóknak személyes inas is rendelkezésére áll. A nyolc étterem és bár változatos, régióhoz igazodó menüjével, valamint a 24 órás étkezési lehetőséggel garantálja a gasztronómiai élményt.
A hajóutak nemcsak Budapestet, Bécset és Pozsonyt érintik, de olyan kulturális és természeti kincseket is felfedeznek, mint a Wachau-völgy borvidéke.
A téli szezonban az utak ünnepi hangulatot öltenek, és olyan városok karácsonyi vásárait és adventi fényeit élvezhetik az utasok, mint Nürnberg vagy Regensburg, a Rajnán pedig Amszterdam szilveszteri forgataga és a Rajna-vidék várai kínálnak felejthetetlen élményt.
A Celebrity Cruises elnöke, Laura Hodges Bethge elmondta, céljuk, hogy a lehető legközelebb vigyék az utasokat a látványosságokhoz, minimalizálva a logisztikai nehézségeket.
A folyami hajóutak különlegessége, hogy rövid időn belül több európai főváros és kulturális látnivaló is kényelmesen felfedezhető, szállodaváltás nélkül. A magyar utasok számára különösen vonzó lehet, hogy a budapesti indulási pontnak köszönhetően akár a fővárosból is belevághatnak ebbe a különleges utazásba.
A 2027-es utakra már most elindult a Priority Booking Access: 500 dolláros, teljesen visszatéríthető előleggel lehet kabint igényelni. A részletek azrccl.hu weboldalon érhetők el magyar nyelven.
A Santung tartomány nyugati síkságán, Shen megye Zhanglu városában a Hexingquan Halal sütemények autentikus hui ízükkel és hagyományos kézművességükkel e vidék egyik legreprezentatívabb ízszimbólumává váltak. A Hexingquan nemcsak generációk hui kézműveseinek leleményességét hordozza magában, hanem a muszlim étkezési kultúra lényegét is beépíti minden egyes puha és édes süteménybe.
A Hexingquan története Zhanglu város mély hui kultúrájában gyökerezik. Amióta a hui emberek a Ming és Csing-dinasztiák idején ide vándoroltak, a hagyományos péksütemény-készítési technikák gyökereztek meg itt, és generációkon át öröklődnek, egyedi ízvilágot alkotva. A péksütemények kiváló minőségű búzalisztből, tiszta növényi olajból és természetes fűszerekből készülnek. A kézművesség nagyrészt kézzel készült, a tészta dagasztásától a töltelék keverésén át a sütésig és pirításig. Minden folyamatot tapasztalt mesterek személyesen irányítanak, megőrizve a hagyományos péksütemények autentikus ízét: “ropogós, puha, illatos és édes”.
A Hexingquanban széles választékban kaphatók péksütemények, beleértve a klasszikus stílusokat, mint például az olajillatú sütemények, az őszibarackos sütemények és a mungbabos sütemények, amelyeket egy évszázada öröklődnek, valamint az innovatív kreációkat, amelyek a modern ízeket ötvözik, mint például a zsidótövis pasztából készült tekercsek és az osmanthus cukorsütemények. Ezek a sütemények nemcsak a hagyományos halal ételek igényeit elégítik ki, hanem számos külföldi turistát és fiatal fogyasztót is vonzanak az összetevők kombinációjával és a továbbfejlesztett kézműves munkával, és Zhanglu város külföldi kulturális cseréinek “édes névjegykártyájává” válnak. Gyakran használják fesztiválajándékként, és beépítik őket népi tevékenységekbe, például a Hui esküvőkbe és az Eid al-Fitrbe, közvetítve a helyiek szeretetét és életre szóló áldását.
A Hexingquan Halal sütemények nemcsak az ízek emlékei, hanem kulturális örökség is. Évszázados kézművességgel, autentikus ízekkel mesélik el a hui nép történetét, és íz-kapocsként szolgálnak a történelem és a jelen között a nyugati Shandong-síkság hangulatában.
Egyre többen választják nyári úti célnak Észak-Európát, részben a hőség elkerülése érdekében. Az „coolcation”, vagyis a hűvös nyaralás trendje a klímaváltozás, a zsúfolt déli üdülőhelyek és a természetközeliség iránti igény miatt terjed. Skandinávia, a balti államok, Izland és Skócia nyáron is hűvös klímát, csendes környezetet és különleges élményeket kínálnak. A Vár a Világ utazási iroda szakértője szerint a kereslet évről évre megduplázódik, amihez a fapados járatok és hajóutak választékának bővülése is nyújt.
A nyári utazások eddigi nagyágyúi, a déli tengerparti országok egyre komolyabb versenytársat kapnak: a hűvösebb klímájú északi desztinációk iránt érezhetően növekszik az érdeklődés. A „cool” – vagyis a hűvös nyaralás trendje az éghajlat kellemes változás, a túlzsúfolt üdülőhelyek, valamint a természetközeliség iránti vágy következményeként indul el minden, és most már Magyarországon is megfigyelhető.
A skandináv országok, a balti államok, Izland, vagy akár Skócia és Észak-Lengyelország is friss levegőt, békés környezetet és különleges látnivalókat kínálnak azoknak, nyáron nem a hőségre és a napozásra vágynak. Ezek a helyek ideálisak túrázáshoz, városnézéshez vagy akár hajóutakhoz – ezt a régiót messze elkerülhetjük a délikat egyre gyakrabban sújtó hőhullámokat.
„Évről évre duplázódik az érdeklődés”
„ Amikor elkezdődtek ezek a rekordokat döntő felmelegedéseket nyáron, és egyre gyakoribbak lettek az extrém hőhullámok, főleg a mediterrán térségben, akkor megindult az érdeklődés az északi területek felé” – mondta Nagy Szilvia, a Vár a Világ utazási iroda ügyvezetője. „A covid óta pláne igaz az, hogy folyamatosan nő az érdeklődés az északi területek felé. Most még csak az utazók 20 százalékát érinti, de azok, akik nem bírják a meleget, vagy itthon is nehezen kapnak levegőt, szívesebben választják ezeket a hűvösebb desztinációkat.”
A trend megerősödését a fapados járatok is segítik, hiszen egyre több közvetlen repülőjárat indul a skandináv nagyvárosokba és a Baltikumba, a hajótársaságok pedig külön erre az időszakra indítanak északi útvonalakat.
„Szerintem ezek száma is évről évre duplázódik. Vannak olyan cégek, akik már ráálltak erre, hogy a nyári időszakban minél több ilyen jellegű programot ajánl” – tette hozzá Nagy Szilvia. „A hajóu különösen népszerű, mert kényelmesen bejárható több ország, például Norvégia fjordjai, Izland természeti csodái vagy akár Grönland partvidékei is.”
(Nagy Szilvia)
Mit érdemes tudni, ha északra utazunk?
Az északi régiók különlegességei – például a fehér éjszakák, amikor a nap hetekig nem megy teljesen, vagy a viking kultúrához köt történelmi helyszínek – egyre több utazó csábítanak. Az északi nyár nem az aktív napozásról, hanem a természet szeretetéről, a nyugalomról és a különleges atmoszféráról szól.
Nagy Szilvia szerint fontos, hogy az utazók megfelelő felkészültséggel vágjanak neki egy ilyen útnak. „Sokan csoportos utazások szervezését, ahol helyismerettel rendelkező idegenvezetők mutatják meg azokat a rejtett helyeket, ahol mondjuk régi rénszarvast lehet simogatni, vagy a mókusokat figyelni. Vannak skanzenek, ahol az életformákat mutatják be, és természetesen lehetőség van a viking hagyományok megismerésére is.”
Aki pedig az északi gasztronómiára kíváncsi, szintén nem fog csalódni. A tipikus ételek, sütemények és a helyi alkoholfogyasztási szokások külön élményt jelentenek, érdemes tudni, hogy például Skandináviában szigorúbb szabályozás vonatkozik az alkoholhoz, de erről is tájékoztatnak a tapasztalt túravezetőkről.
Még nem késő lefoglalni a nyári utakat
Aki még idén júliusra vagy augusztusra tervez utat, annak sem kell lemondania erről az élményről. „Még van pár szabad hely, de érdemes mielőbb jelentkezni, mert ezek a kisebb csoportok gyorsan betelnek. A programokat 2026-ra is elkezdtük már szervezni” – árulta el a Vár a Világ utazási iroda ügyvezetője.
Az északi országok túlnyomó többsége, így a beutazás egyszerű: elegendő a személyi igazolvány, nem kell víz, és az eurót vagy bankkártyát szinte mindenhol elfogadják. termék az egészségügyi ellátás magas színvonalú, lakossági verseny, turista-kedvelő.
A Vár a Világ utazási iroda szerint, amely több évtizedes tapasztalattal bír és ma már nemcsak diákutazásokat, hanem klasszikus nyaralásokat és egzotikus utakat is szervez, a kulcs a felkészültség és a személyre szabott ajánlat. Aki szeretne kicsit kilépni a megszokottból, legideálisabb időszakot talál erre, északon.
Egyszerre ősi és modern, nyüzsgő és nyugalmas, színes és izgalmas – ilyen Észak-Marokkó. Az ország északi része egyedülálló időutazás: hol évszázadokkal ezelőtti idők utcáin barangolunk, hol 320 km/h-val száguldunk a sivatag peremén. A Marokkói Királyság mind az élő történelem, mind a jövőbe tekintő fejlesztések otthona, a világ egyik legvonzóbb turisztikai célpontja.
A gasztronómia és a wellness fellegvára
Marokkó a világ gasztronómiai élvonalába tartozik, emellett egyre nagyobb szeletet hasít ki magának a wellnessturizmus piacából is. Nem csoda, hogy évről évre az élmezőnyben végez a nemzetközi turisztikai statisztikákban. A hollywoodi filmipar is felfedezte: a Trónok harca sivatagi tájai, a Gladiátor monumentális díszletei – mind-mind marokkói helyszíneken készültek.
Építészeti kaleidoszkóp és élő történelem
Észak-Marokkó városai valódi építészeti mozaikok. Az andalúz, berber, oszmán és gyarmati stílusok keveredése különösen Tetuán és Chefchaouen városában mutatkozik meg látványosan. A híres medinák – kőfallal körülvett óvárosok – nem puszta múzeumok: ma is élnek, dolgoznak bennük a kézművesek, a piacokon színes fűszerek, csipkefinom szőttesek és míves kerámiák várják a látogatót.
A történelem lenyomatát őrzik a kasbahok is – egykor erődök, ma romantikus romok –, és bár a mecsetek belső terei nem látogathatók nem muszlimok számára, külsejük, díszítésük építészeti csoda önmagában is.
Tanger: ahol két világ találkozik
Az Atlanti-óceán és a Földközi-tenger találkozásánál fekszik Tanger – egykor kalózok búvóhelye, ma a szörfösök és felfedezők paradicsoma. A „fehér város” mészbevonatú házai, a szultáni palota, az óváros szűk sikátorai, a nemzeti örökségként számon tartott világítótorony – mind kihagyhatatlan látványosságok.
A város kiemelkedő infrastrukturális adottságai miatt is népszerű. A Casablancától Rabaton át Tangerig közlekedő gyorsvasút 320 km/h-s sebességgel repíti az utasokat, így a fővárosból akár másfél óra alatt elérhető a város, ráadásul viszonylag kedvező, 10–12 ezer forintos áron.
A Rif-hegység kék csodája
A Rif-hegység egykor kalózok rejteke volt, ma túrázók, természetjárók kedvelt úticélja. A hegylánc ölelésében bújik meg Chefchaouen, a „kék város”, ahol minden árnyalatban pompázó falak között sétálva valósággal álomvilágban érezheti magát az utazó. Az itteni építészet nemcsak különleges látványt nyújt, hanem a helyi kultúra mélyebb rétegeit is felfedi.
Hagyomány és modernitás harmóniája
Fez, Marrakech, Meknes, Rabat – Marokkó négy királyi városa évszázadok örökségét őrzi. Rabat ugyanakkor a modernizáció zászlóvivője is: történelmi medinája mellett fejlett városrészei, modern infrastruktúrája és folyamatos fejlesztései mutatják, hogyan élhet együtt múlt és jelen. „A történelmi emlékekkel átszőtt város kényelmet is kínál – a modern szolgáltatások és fejlesztések révén” – fogalmaz Szeszler Szilvia utazási szakértő.
Hasznos tanácsok az utazáshoz
Aki Marokkóba készül, jó, ha szem előtt tartja a helyi kultúrát és vallási hagyományokat. A nőknek ajánlott takarni karjukat, lábukat – nemcsak tiszteletből, de praktikus okokból is. A világos, lenge öltözet ideális a meleg napokra. Téli hónapokban is érdemes melegebb ruhával készülni: bár napközben akár 20 fok is lehet, a reggelek és esték hűvösek.
Marokkó – minden évszakban, minden érzékre
Marokkó nem egyszeri úti cél. Az ország élő történelmi emlékei, természeti szépségei, gasztronómiai csodái és a vendégszerető emberek mind hozzájárulnak ahhoz, hogy visszavágyjunk. Észak-Marokkó pedig különösen az a vidék, ahol az idő szinte megáll, de csak azért, hogy újra elvarázsoljon. (Fotók. Szeszler Szilvia)
Kulináris élvezetek: 5+1 fogás, amit mindenképp meg kell kóstolni Marokkóban
A gasztronómia szerelmeseinek kihagyhatatlan Marokkó, hiszen a kulináris turizmus élvonalába tartozik. Egy gasztronómiai oldal, a WorldSIM Travel Blog ranglistája szerint az ország gasztronómia gazdagsága miatt (Lengyelország után) Marokkó a második helyre került, jócskán megelőzve Olaszországot és Franciaországot, néhány éve a La Razon spanyol lap a királyság kifinomult konyháját a legjobb gasztronómiai célpontjaként minősítette.
Bár Marokkóra is igaz, hogy minden régióra egyedi ízvilág is jellemző, általánosságban elmondható, hogy igazi fúziós konyha: a berber, az arab-andalúz és a zsidó kulináris hagyományokból ötvöződik. A marokkói ételekre markáns ízek és illatok jellemzőek, gazdagon hasznos a fahéjat, koriandert, sáfrányt és köményt. Gyakran kínálnak előételeket, legjobb nyers vagy főt zöldségeket és salátákat, valamint hússal vagy hallal töltött leveles tésztát, a főételeket pedig jellegzetesen egzotikusak.
Kóstoljunk bele Marokkó ízeibe – íme, 5+1 tippünk, mi kihagyhatatlan a királyságban tett utazás során.
Ha Marokkó, akkor tagine
A tagine valóban nem egy étel neve, hanem az edényé, megjelent ez a laktató, marokkói egytálétel. Lassan főzött, pörkölthöz hasonló ételek készülnek a cserépedényben, leggyakrabban csirkehúsból, halból, vagy bárányhúsból, zöldségekkel, sokszor diófélékkel és szárított gyümölcsökkel, főként gyömbérrel, köménnyel, kurkumával, fahéjjal és sáfránnyal fűszerezve.
Selymes és laktató: harira
A tradicionális észak-afrikai levest hagyományosan Ramadán (böjt) fogyasztják, de turistaként bármikor megkóstolhatjuk, hiszen szinte minden étterem kínálja.
Paradicsom, hagyma, petrezselyem, koriander,zellerlevél, hús – bárány -, csicseriborsó, lencse, tészta alkotja az ételt, melyet köménnyel és sáfránnyal fűszereznek. A tartalmas, melegítő, gazdag ízű levest búzadarával vagy liszttel sűrítve gazdag állagot kap.
A neve a rab harir szóból származik, ami selymet jelent – és utal bársonyos textúrájára.
Gyógyerővel bíró görögszénás finomság: r’fissa
Az egyik legautentikusabb marokkói étel, hagyományosan a gyermekágyas nőknek szolgáltak fel, mert egyik fő összetevője, a görögszéna segíti a lábadozást. A csirkéből, lencséből és hagymából álló étket aprított msemen, lepénykenyér ágyon szolgálnak fel.
Anyaggödörben sült ropogós, omlós hús: méchoui
Tűzön, de leginkább földben lévő agyagkemencében, belsőségektől megtisztított, egészben sütött bárány-vagy birkahúsról van szó, melyet általában a lakomák elején fogyasztottak. A jobb gazda keze ujjaival szedte és kínálta vendágeinek a húst, ezért hagyományosan nem használt evőeszközöket a méchoui tálalásához, mert az alacsony hőmérsékleten, hosszú ideig sütött hús olyan porhanyós, omlós, hogy könnyen leválik a csontról, bőre pedig ropogós. Marrakechben van egy Mechoui Alley néven ismert hely, ahol a bárányok lassú sütésére használt gödrök találhatók a földben.
Virág alakú, narancsvirágvizes-mézes ínyencség: Chebakia
Zárjuk a sort desszerttel. A Chebakia hagyományos marokkói sütemény, ajándék virággá formáznak, aranysárgára sütnek, majd mézből és narancsvirágvízből készült sziruppal vonnak be, végül megszórják szezámmaggal.
+1: A vendégszeretet itala: mentatea
Végezetül igyunk is valamit, Marokkóban mentateát, melynek zöld tea az alapja, amelybe mentálisan szórnak. Családokban ezt a családfő főzi, de vendéglátóhelyeken is szertartásos, sőt művészi elkészítése. Ez és kiöntése is majdnem olyan fontos mozzanat, mint elfogyasztása. A gőzölgő teát magasról, vékony csövű kannából öntik – hagyományosan színes pohárba. A marokkói mentatea több, mint egy ital: a jóindulat és a vendégszeretet gesztusaként, áhítattal szolgálják fel, így nem csak a testet, hanem a szívet is melengeti.
Bejelentette a Celebrity River Cruises elindítását a Royal Caribbean Group.
2027-től indít Európában új folyami hajózási szolgáltatást a Royal Caribbean Group. A tervek szerint tíz hajó áll forgalomba, a foglalások már az idén elérhetők lesznek. A vállalat célja, hogy a tengeri hajózásban megszokott szolgáltatásokat és színvonalat a folyami útvonalakon is megjelenítse. Jason Liberty, a cég vezérigazgatója szerint az új járatokkal az egyre növekvő keresletet kívánják kiszolgálni.
A társaság az első körben 10 új, a piacon innovatívnak számító hajó megrendeléséről írt alá szerződést, ezek elsőként Európában fognak közlekedni – számol be a cég magyar képviseletét ellátó Tengerjáró. A Celebrity Cruises az Edge Series tengerjáró különleges dizájnját és eleganciáját jeleníti majd meg a folyami hajózásban.
Életre szóló élmény – nem csak az óceánon
„Büszkén jelentjük be belépésünket a folyami hajózás piacára a Celebrity Cruises prémium utazási márkánkkal” – közölte a Royal Caribbean Group elnök-vezérigazgatója. „Vendégeink és utazási partnereink számíthatnak arra, hogy azt tesszük majd, amiben a legjobbak vagyunk – innoválunk és emeljük a folyami hajózás színvonalát, miközben kielégítjük az egyre növekvő keresletet az exkluzív, kulturális kínálatban is gazdag utazási lehetőségek iránt” – fogalmazott Jason Liberty. „Mi vagyunk a legjobbak a világon az életre szóló élményt nyújtó nyaralás megvalósításában, a folyami hajózás megteremtése pedig egy újabb lehetőség ennek biztosítására” – tette hozzá.
A Celebrity River Cruises a Celebrity prémium kínálatának bővítését jelenti, a folyami hajózásban is megjelenik majd a márka szolgáltatásközpontú attitűdje. Az utasok behajózhatnak az ikonikus városok központjába, megkóstolhatják a helyi gasztronómiai különlegességeket, és partra szállva egyedi sétákon vehetnek részt – Celebrity módra.
„A Celebrity River Cruises elsőként Európában valósítja meg az Edge Series tengerjárókon már megszokott minőséget és eleganciát” – mondta Laura Hodges Bethge, a Celebrity Cruises elnöke. „Már forradalmasítottuk a tengeri hajózást kiemelkedő vendéglátásunkkal, díjnyertes gasztronómiai és italkínálatunkkal, valamint kifinomult dizájnunkkal. Örömmel visszük át ezeket az élményeket a folyami hajózásba is” – fogalmazott a társaság elnöke.
A Celebrity Cruises flottája már csaknem 300 úti célra viszi vendégeit 70 országban, mind a hét kontinensen. A hajótársaság több mint 35 éve az iparág úttörője, a Celebrity Cruises folyamatosan túlteljesíti az elvárásokat, hajói az innováció élvonalában járnak.
